2010年8月26日 星期四

榴槤布甸

今日食左自家首製榴槤布甸, 出奇地超級好味, 極濃榴槤味, 而且布甸質感滑滑, 雖然我係跟住食譜做, 但家中沒有量杯, 糖, 奶, 魚膠等份量都是憑感覺下的, 又俾我撞倒咁好味! 唔通我真係咁有天份?? 哈哈哈....

2010年8月24日 星期二

老了嗎?

星期五, 廚神夫婦+肥威來了我們家. 一齊鐵板燒. 鱔, 花竹蝦, 牛柳粒十分美味. 不過飽餐過後, 清洗工作很累.

星期六, 跑出又一城學化妝班. 預繳了一百大元, 化了一個妝, 可以換番產品. 不過一百元在這名店內不能買任何產品, 結果, 買了六百元, 包括一枝$350的化妝掃, 真係鬼遮眼。趕回家準備girls gathering, 姑團加Iris+Ryan似乎是新的組合. 特意一早把帶子刺身解凍,又用埋剩餘的醉雞汁做醉雞翼。小公主把Haru帶來, 我解釋俾佢知我新居被禁事件要佢屈就Haru實不好意思. 晚上還有Mr.hk做餘興節目真開心.

星期日同廚神夫婦入貝澳摸蜆, 同場加映娜姐及羅仲謙, 羅仲謙童顏巨乳真係名不虛傳, 目及到姐姐好開心. 趕到入貝澳, 落水一小時, 得一只蜆. 不過都係基哥犀利, 有佢喺度, 我同肥肥又有成桶蜆攞走lu.基哥一家真係好好人, 肯為飲醉的肥肥渣車到屯門.

一連三天的活動, 很累, 是老了嗎? 以往初初同肥肥拍拖時,常常責怪他怎麼老是要留在屋企休息,現在的我就經常想留在家裡休息,我想不是我老了,可能是因為我有一個舒服的家。
同場加映,星期一晚餐。(p.s.切辣椒時不慎途手切, 搞到隻手沾有辣氣, 除con及帶con時極拿眼, so hurt!!)

油鹽水煮蜆

XL帶子刺身

2010年8月13日 星期五

一人一個

同肥肥一人一個小枕頭,不過佢果個勁臭。

2010年8月10日 星期二

口不擇言

星期六入左鴨脷洲, 無錯, 係鴨脷洲, 香港島的最南端.

遠到離曬譜的鴨脷洲。
我同肥肥由屯門4B區搭960出發, 再由時代廣場轉60蚊的士才到。
地理上, 可能同返橫崗差唔多.

Tuenmunian (屯門人)難得大鄉里出城. 特登去了灣仔的Flying Pan食English Breakfast. 第一次黎灣仔店, 這裡比中環店大d, 不過好似缺少左小店特色. 而一樣的是, 都係咁多鬼佬.
今次我專程想吃Egg Benedict. 因為之前在研究蛋食譜時想做, 但未食過真正的Egg Benedict 都唔知自己做得啱唔啱.

其實是poached egg (水煮蛋)放在muffin上, 再加兩片煙肉同菠菜, final在上面淋些荷蘭醬上面. 食落都幾好味, 不過就好"呢咁hea", 因為吉穿隻蛋後d蛋汁漏曬出黎, 都唔知用手食(好似漢堡包咁)定係用刀叉食先啱. 真係大鄉里出城。無辦法啦,可能我這輩子都去唔倒歐洲。

食完之後去時代廣場會合廚神佢地一齊搭的士去鴨脷洲的一間工業大廈內, 我地今日既目的係試酒. 因為呢度有一間全港唯一的釀酒廠, 佢地由外國入口d急凍葡萄, 黎到香港進行發酵過程. 個接待處好有酒莊feel, 一桶桶紅酒圍住一張長枱, 好似古堡地牢咁, 幾正. 一人六十蚊, 飲左四五杯紅酒. d酒麻麻地, 但可以試四隻酒都算係咁啦~

席間Debbie問我地今晚食咩, 其實我一早唔想同佢地食, 因為唔想好表面咁social(其實我同佢之間根本傾唔埋, 只係肥肥同廚神fd我先搭單一齊去). 不過佢話食生蠔好唔好. 我梗係想啦. 我想食生蠔好耐. 於是點頭答應. 但後來真係有d後悔, 早知一早推佢啦!

但佢介紹的餐廳在openrice裡有寫, d生蠔賣相好靚, 佢地又讚d蟹好得, 但價錢如果要食得飽就每人要400落樓. 大佬呀, 400蚊喎, 我一日只可以使100渣, 超標4倍梗係唔掂啦. 佢睇倒我係咁話貴, 又推介食扒, 但果間扒房落樓又要300幾. Debbie見我一再推辭,就話「係咪真係咁窮呀?」,聽起來真係十分「梗」耳。可能言者無心,但聽者有意。真係口不擇言,我窮都有志氣呀,無咁大個頭唔會帶咁大頂帽既,我都話唔去啦,你又何必咄咄逼人呢?

最後我地同佢班fd一行十六人去銅鑼灣食橋底辣蟹,一人$178落樓,雖然同佢班fd無個識,但食橋底辣蟹一定要咁多人食先划算。橋底辣蟹好好味。這一餐social飯吃後特別累,吃後甜品都唔去食,立即回家同肥肥躲在蝸居內更好。

最近我的意志磨滅得體無完膚。在前往橋底辣蟹前,我地又逛逛鴨脷洲的outlet,一橦工廠大廈裡有Joyce, Lane Crawford的outlet, 亦有些家品店,可是價錢一點也不「outlet」,我懷疑呢度係專為赤柱呀等南區富豪而設,之後我地再搭shuttle到海怡轉的士,海景單位索價600幾萬,那一刻我想,有些東西可能是我一世都沒有的。

以前在剛畢業的時候,雄心壯志,覺得自己兩三年或數年後,會是「senior」,或者月入幾萬的中產(or小資)人,覺得自己什麼都總會有能力做得到,現在呢,覺得自己是急流裡的小石,水流不斷衝,而我還成舊石咁呆下呆下。

2010年8月6日 星期五

磨蹭

"與其在這裡磨蹭, 不如實際點.
既然反轉豬肚都吃過了, 還怕什麼?"

很想把這句發表在面書裡, 天啊!但我就連一點點勇氣都沒有.
發愁的日子, 厭倦和討厭的面孔, 每天有最少面對10小時.
以往的我, 在年少氣盛的日子, 老早走了.

現在負上百萬的債,要走談何容易?
叫自己每天都花點時間去看看人力市場,
奈何總是沒有回覆.現在的我沒可能再找fresh grad的工作(雖然可能人工還比我現在要高),
所以無得魚翁撒網, 回覆率暫時是-零.
唉.沒辦法.再努力點吧!

最近覺得好沮喪. 因為太多野想要.但我的工資連cover基本生活都成問題.
為這樣的日子,我哭過好幾回. 人工扣除應付債務後,只夠三千元for每天生活.
沒錢儲蓄也沒錢花.什麼都做不了. 個人好似動彈不得咁.
這3000蚊好似鹽水咁. 每天一百, 夠你搭車返工, 夠你食個茶餐廳做午餐, 或許也可叫個炒粉面外賣做晚餐.

餓你唔死, 卻休想快活.

已花了很多錢在屋子裡, 但有三分一還未完成:
1. 廚櫃沒有,碗碟快沒地方放
2. 書桌沒有.經常在扒在床上用電腦搞到頸梗膀痛.
3. 化妝桌沒有,化妝品散落窗台.
4. 鏡子沒有, 很久沒見過自己個樣.
5. 鞋櫃沒有, 鞋散落一地.

最近看了關於做夢的電影.我有時都被夢擾亂了.
試過發夢夢見我和那臭四冰釋前嫌, 但現實當然無啦.
有次發夢我去了巴黎, 是真的, 有一刻我真係以為自己去過.
我的腦海裡怎麼都是巴黎街道的記憶? 怎麼我好像已住過巴黎的apartment?
怎麼我好像知道apartment樓下的market是怎樣的? 去metro的路都似曾相識?
(其實都怪google map的street view吧)

我真十分不甘心去放棄我的歐洲之旅.
我真的很想很想很想去.
前陣子不欲打開自己bookmark了的巴黎旅遊網誌,
現在又無意中看到其他網誌介紹巴黎,
同肥肥分享時, 個心真係好酸.

我一定 一定要再去.
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